Maudie's Hacienda
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9911 Brodie Ln #900, Austin, TX 78748, United States
Distancia: 8.52 millas
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Tried chicken taco this time, stick w/ beef next time. Chips & Queso always a plus. Flavorless guac so just add some salt & lime if you've got it. - Fritz (Austin, Texas)
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Just the BEST TexMex Cheese Enchiladas! Their Chile con Carne is stellar & pretty much makes dish. Gooey, melty cheese & thin corn tortillas = comfort food at its TexMex best! - Fritz (Austin, Texas)
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DELICIOUS, rich, creamy. Only docked a pt because the "to go" portion was pretty small. Will DEF try again at the Restaurant, assume the portion will be a bit larger. - Fritz (Austin, Texas)
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Ordered w/ ground beef filling. Relleno was just a tad under-cooked. Beans & rice excellent. Had them swap the Ranchero sauce for Chili con Carne sauce, was a good call. - Fritz (Austin, Texas)
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I was hoping that they used their delicious Taco beef, didn’t seem like it or maybe just not a great batch that night. Chile Con Carne always great though. - Fritz (Austin, Texas)
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Decided to give them their own rating. These are pretty great Black Beans. The salt was good & the onions complimented quite well. Watery but hardly seems to matter. - Fritz (Austin, Texas)
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Not quite like Mom used to make, but a pretty good layered up soup w/ descent stock & fresh ingredients. Perfect for cold weather! - Fritz (Austin, Texas)
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Love that Chili con Carne! Flour tortillas were all warm & soaked w/ it - mmmmmmm. Carne Guisada tender but not terribly moist. Still… a great dish! - Fritz (Austin, Texas)
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Pretty basic. Carnitas wasn't all that tender or moist. Tomatillo Avocado sauce was a bit flat IMO, needed more acidity & salt. - Fritz (Austin, Texas)
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Pork was a little dry & could have been more tender. Presentation nice, flavor good. Def add the lime, avocado, & a dash of salt. - Fritz (Austin, Texas)
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